Pozivamo Vas i ove godine na najromantičniji doček Nove Godine! Za Vas smo organizirali odličan novogodišnji zabavni program uz grupu EXcite u svečanoj dvorani MAGIC HALL! Ponuda vrijedi za aranžman 31.12.2017.; okupljanje uz Welcome warming od 20:00-21:00h. Početak Novogodišnje večere u 21:00h.
SAVRŠENA NOVA GODINA ZA ROMANTIKU U ZAGREBU U HOTELU PHOENIX****
EKSKLUZIVAN DOČEK 2018. UZ NAJBOGATIJU TOMBOLU!
Za Vas smo organizirali odličan novogodišnji zabavni program uz glazbenu grupu - Grupu EXcite http://excite.com.hr/ u atraktivnom „Magic hallu“ i gurmanski menu sastavljen od kombinacija internacionalnih i kontinentalnih klasičnih jela pripremljenih na moderan način, konzumaciju pića NO LIMIT, pjenušac za zaljubljene u ponoć, bogatu tombolu s nizom romantičnih vikenda... te mnogo drugih pogodnosti!
NOVOGODIŠNJA VEČERA S POČETKOM U 21.00 SAT
WELCOME WARMING
Svečani doček sa stilom uz izbor svečanih aperitiva i uz moderne zalogaje
Krema od domaće šunke s hrskavim kruhom i rikulom
Canape od istarskog pršuta i dinje sa crnim maslinama
Salata od hobotnice i povrća na brački servirana u čaši
Domaća pita od poriluka i šunke gratinirana sa sirom
Capresse salata servirana na štapiću
Ražnjić od livanjskog sira i suhog voća
Praline od sira punjene pikantnim bademima u crnom i bijelom sezamu
DINNER PARTY
Krem juha od žute mrkve
Francuska juha od luka poslužena s krutonima a' la Chef
Domaći fuži s pršutom, tartufima, šparogama i rikulom
Rižoto s kozicama na kvarnerski
File mignon sa žara sa šparogama, pireom od pastrnjaka i Bordelaise umakom
Sočna rebrica u crvenom umaku, s pikantnom breskvom uz hrskavi krumpir
Svinjski file u mediteranskom bilju punjen suhim šljivama sa demiglace umakom i rižotom od povrća
Kraljevsko teleće pečenje soljeno krupnom soli sa pečenim batatom i povrćem
Carska rolada punjena povrćem u crvenom pikantnom umaku sa pireom od pastrnjaka, kuhanim prokulicama i kroketima
Bouquet novogodišnjih salata preliveno vinaigrette dressingom
Bogata košarica s više vrsta domaćeg kruha
Kasna večera: Novogodišnji gulaš od divljači s roladom od kruha
Pjenušac u ponoć
SWEET SENSATIONS servirano na buffetu
Čokoladna fontana s bijelom i tamnom čokoladom
Izbor svježeg voća: jagode, trešnje, ananas, kivi, banana, grožđe, naranča, dinja, ribizl, mandarina
„Hrvatski Pleter“
Posebnost iz Phoenix slastičarne je Hrvatski pleter – izbor tradicionalnih domaćih kolača
pripremljenih po autohtonoj recepturi podneblja iz kojega dolaze:
Gibanice – makovnjača i orehnjača, Savijače od sira i jabuka, Kroštule, Suho voće
Božićni kolači
Zvjezdice razne…s marmeladom, cimetom,
Kiflice razne…vanilin, kokos, čokoladne
Čokoladni keksići
Linzeri
Londoneri
Išleri
Rafallo kuglice, Kokos kuglice, Rum čokoladne kuglice
Kokos roladice,
Macarons…veseli, šareni, raznobojni
Mousse od vanilije, čokolade i maline serviran u čašici
Parfe kremice od vanilije
Mini Cheese cake, mini čokoladna torta, mini parfe od naranče na moussu od čokolade
Julius Meinl kava ili čaj po izboru
Piće tijekom večeri (NO LIMIT):
Domaće crno i bijelo vino Phoenix
Piva po izboru Ožujska, Karlovačka ili Pan
Sokovi gazirani Coca Cola, Fanta, Sprite
Sokovi prirodni naranča i jabuka
Gazirana i negazirana voda
Topli napitci po želji
