Uživajte u laganim, niskokaloričnim i nadasve svježim specijalitetima dalekog istoka uz meni za dvije osobe u japanskom restoranu "Samurai" u srcu Splita

Japanski restoran Samurai pravi je primjer tradicionalne japanske kuhinje čija je glavna karakteristika da je to zdrava hrana, lagana, niskokalorična, ne deblja te koristi samo najsvježije sastojke. Kuhanje za Japance nije samo pripremanje hrane već se smatra umjetnošću.

Ponuda uključuje meni za dvije osobe koji se sastoji od:

2 x miso juha, 

1 x Shrimp Tempura Roll (8 komada), 

1 x California Roll (8 komada), 

1 x Tuna ili Salmon Nigiri po izboru (2 komada)  

Miso juha je tradicionalna japanska juha sa nori algama koje se koriste kao sastavni dio japanske kuhinje, Shrimp Tempura Roll prženi je škamp umotan u nori algu i rižu, California Roll je surimi štapić, krastavac i ispečeno jaje sve skupa umotano u nori algu i rižu, a Nigiri su loptice začinjene riže sa komadićem svježe ribe po izboru (losos ili tuna). 

Restoran Samurai prvi je japanski restoran u Splitu. Otvoren je 12.kolovoza 2013. godine u ulici Bana Josipa Jelačića 1, nasuprot ulaza u Hotel Bellevue. Vlasnik g. Masahiro Okamoto inače inženjer, koji je radio 30 godina za Toyotu, odlučio se na ovaj hrabar potez i otvorio svoj prvi restoran. Hrvatsku, posebno Split, je zavolio jer već 6 godina redovito tu dolazi te je odlučio Japansku kuhinju približiti našem narodu.

Restoran nudi razne vrste sushija, sashimi, tradicionalne juhe miso te jela s rižom, piletinom , povrćem, svinjetinom. Pravi mali raj za oči i stomak. Od začina se dosta koristi limunska trava, ginger mljeveni i svježi, chilli i sake. Konzumiranje sirove ribe tzv. sashimi za Japance je puno više od samog jela, to je obred revitalizacije, jedinstvo s prirodom.

Dođite u japanski restoran Samurai i uživajte uz japanske gastro specijalitete!