Kulinarski Institut Kul In osmislio je program kratkih specijaliziranih tečajeva u slastičarstvu kako bi svi oni znalci, amateri ili čisto ljubitelji slastica imali priliku savladati pripremu i najzahtjevnijih deserata.
Najnoviji trendovi u slastičarstvu ističu se po inovativnim vizualnim rješenjima. Umijeće pripreme slastica još je u davnoj prošlosti preraslo u pravu umjetnost.
U sklopu specijaliziranih tečajeva slastičarstva polaznici će naučiti tehniku prireme slastica, prepoznavanje kvalitetnih namirnica, pravila termičke i mehaničke obrade namirnica te izradu raznih vrsta dekoracija.
Ponuda sadrži: "Tečaj pripreme deserata na tanjuru ili Plating desserts" u subotu, 10.05.2014. u Kulinarskom Institutu Kul IN.
Tečaj
se održava isključivo 10.05.2014. od 10 do 17 sati, a vodi ga g. Marko
Hernaut slastičar koji se nedavno vratio s dodatnog školovanja na
talijanskoj kulinarskoj akademiji.
Kul In-ovi tečajevi upoznat će vas s profesionalnom stranom slastičarstva.
Nakon kupnje kupona rezervirajte mjesto pozivom na mob: +385 99 2414 806
